La gestion de l’enherbement reste une problématique importante en verger. Deux grandes tendances de gestion des vergers sont observées : 1/ le désherbage mécanique des vergers le permettant, (girobroyage, débroussailleuses ou manuel). Seuls les inter-rangs restent enherbés, sur le rang et autour de l’arbre un désherbage chimique ou manuel vient généralement compléter l’entretien. Les coupes régulières réalisées sur les inter-rangs favorisent un enherbement naturel très souvent composé d’une association de graminées (Paspalum notatum, Pennisetum clandestinum …). 2/ le désherbage chimique, ce choix est motivé par l’impossibilité de mécanisation de la plantation (parcelle trop en pente pour l’utilisation d’un girobroyeur ou non-équipement de l’exploitant). Aux Antilles, par exemple, où les vergers sont implantés traditionnellement sur les terrains en pente, le désherbage chimique, généralisé à l’ensemble de la parcelle, s’avère donc être la pratique la plus courante. L’impact d’une telle pratique est loin d’être sans conséquence sur l’environnement mais aussi sur la rentabilité de la culture (coût des produits phytosanitaires mais surtout coût important de la main d’œuvre). Vous trouverez sur cette fiche les principales adventices qui colonisent l'espace après un herbicide.
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